de Twee Marken, Trompplein 5, Maarn (20:00 uur - 22:30 uur)

De wijnen veranderen van stijl. Zorg dat je kennis van deze wijnregio’s weer helemaal up-to-date is door deze workshops te volgen.

Uiteraard zijn er grote verschillen tussen deze gebieden. In Ahr domineert spätburgunder (pinot noir) en in Moezel riesling. Maar er zijn ook overeenkomsten, want in beide gebieden komen de topwijnen van een leisteenbodem.

De workshops worden gegeven door Lars Daniels MV. Lars is redacteur van Perswijn en Magister Vini. Ook is hij docent aan de Wijnacademie en geeft lessen voor de opleiding tot Registervinoloog en het begeleidingstraject Magister Vini, waarvoor hij inhoudelijk verantwoordelijk is. 

In deze twee avonden van ongeveer 2 uur leert u over alle specifieke kenmerken en nieuwe ontwikkelingen van deze streken en proeft u in totaal ongeveer 15-16 getypeerde wijnen. 

Workshop 1. Woensdag 11 november 2020: Ahr. 

De Ahr is een van de kleinste wijngebieden in Duitsland maar hier worden zeer hoogstaande wijnen gemaakt voornamelijk van spätburgunder. Door de klimaatsverandering, nieuwe wijnmakers en andere klonen worden deze wijnen steeds beter.

We proeven het hele scala van Gutsweine tot topwijnen van beroemde Einzellagen. En van bekende wijnmakers zoals Adeneuer maar ook opkomende sterren als Erwin Riske. Hier ga je naar de pagina om alleen voor de module de Ahr te boeken

Workshop 2. Woensdagavond 25 november 2020: Moezel

De Moezel is natuurlijk een van de beste wijngebieden van Duitsland. Hier komen unieke Rieslings vandaan. De droge topwijnen worden wereldwijd steeds populairder en stijgen snel in prijs. Lars vertelt jullie vele in-and-outs van riesling en het wijnbouwgebied. Ook legt hij uit wat de invloed is van de leisteenbodems op de kwaliteit en typiciteit van de wijnen.  Hier ga je naar de pagina om alleen voor de module de Moezel te boeken

LOCATIE EN CURSUSTIJD: 

Voor alle modules is de cursuslocatie, de Twee Marken, Trompplein 5, Maarn.

De cursus start op alle woensdagavonden om 20:00 uur en eindigt om ca. 22:00 uur.

KOSTEN:

Voor leden van de VVN bedragen de kosten slechts € 80,= voor de gehele workshop van 2 modules (niet-leden betalen € 100,=).

Losse modules kosten voor VVN leden € 45,00 per module (niet leden betalen € 55,=). 

PE PUNTEN

U ontvangt per workshop 2 PE punten voor het “Kwaliteitsregister Vinologen”; er zijn dus 4 punten te halen (in categorie B). Aanmelden voor de hele cursus kan rechtsonder.