Voor vvn leden

Log in met e-mailadres en wachtwoord
om aan te melden voor activiteiten en
ledengegevens te bekijken.

Uw e-mailadres
Uw wachtwoord

Activiteiten

Liquoristenopleiding 2021 / 2022

20 september 2021

De twee Marken, Maarn (10:00 uur. - 16:00 uur)

Liquoristenopleiding 2021 / 2022

Een Liquorist is bij uitstek de specialist van binnen- en buitenlands gedistilleerd en likeuren. Ook over cocktails en longdrinks kan hij/zij goede voorlichting geven aan de consument. Juist bij de slijter, als exclusief verkoper van gedistilleerd en likeuren verwacht de consument topkennis. Ook in de horeca verwacht de gast een goed advies.

Om aan de steeds grotere productkennis van de consument tegemoet te komen, moet de echte vakman- of vakvrouw ook over een uitstekende kennis beschikken om een goed advies te geven. De opleiding tot Liquorist biedt deze kennis in een compacte opleiding.

Wat houdt de Liquoristen opleiding in?

Vanzelfsprekend is er veel aandacht voor de theoretische kennis. Tijdens de opleiding komt het proces van mouten, branden en distilleren in al zijn facetten aan bod. Ook de opbouw van praktische kennis komt uitvoerig aan de orde, waarbij het binnenlands- en buitenlands gedistilleerd zoals jenevers, whisk(e)ys, cognacs, grappa en likeuren worden geproefd. Natuurlijk wordt er ook gekeken naar nieuwe trends.

Overige info:

  • Waar: De twee Marken Maarn.
  • Prijs: € 1.514,92,-- (incl. €135,-- inschrijfgeld en incl. btw).>Wanneer : start 20 september 2021 10:00-16:00 uur (12 lessen) De examen- en tentamengelden zijn hier niet bij inbegrepen.
  • Een digitale copy van uw hoogst behaalde drank gerelateerde diploma (gedistilleerdbrevet) is hierbij wenselijk! Download het Liquoristen tentamen en examenreglement.
  • PE-punten: 25 in categorie A.
  • Ga hier naar toe voor meer informatie of om te boeken.

 

Voor vvn leden
Log in met e-mailadres en wachtwoord om aan te melden voor activiteiten en ledengegevens te bekijken.
Uw e-mailadres
Uw wachtwoord



Komende evenementen
22 mei 2021
Online "Rondje Nieuwe Wereld"
3 juni 2021vvn
Online workshop Loire, door Job Joosse MV (VOL)
12 juni 2021
Online 'Giro d 'Italia'
15 juni 2021vvn
5e voorronde Vinoloog van het Jaar (2021)
28 juni 2021
Examengericht proeven conform examen vinoloog van de Wijnacademie juni
28 juni 2021
Nascholing Wijnkelderbeheer, de wijnkaart en het schrijven van proefnotities
7 juli 2021vvn
Topwijnen van leisteen uit Ahr en Moezel door Lars Daniels MV
7 juli 2021vvn
Topwijnen van leisteen uit de Ahr
14 juli 2021vvn
Topwijnen van leisteen uit de Moezel
29 augustus 2021
NK Blindproeven Concours Le Vin en direct
5 september 2021vvn
VVN WIJNREIS NAAR DE GRIEKSE EILANDEN (SANTORINI EN KRETA) verplaatst naar september 2021
13 september 2021vvn
1e voorronde Vinoloog van het Jaar (2022)
15 september 2021vvn
VERPLAATST NAAR 2021 Wijnreis naar Toscane (Chianti, Bolgheri en Montalcino), met de Italie expert bij uitstek Fred Nijhuis. (VOL) NIEUWE DATA !!
28 september 2021vvn
2e voorronde Vinoloog van het Jaar (2022)
20 oktober 2021vvn
3e voorronde Vinoloog van het Jaar (2022)
30 oktober 2021
Wijnstudiereis Bordeaux en Loire
17 november 2021vvn
wijnreis naar Piëmonte (Barolo, Barbaresco, Nizza en Alto Piemonte) met Piëmonte–ambassadeur Fred Nijhuis (VOL)
24 november 2021
Wijnstudiereis Duitsland
Bekijk de volledige kalender