Voor vvn leden

Log in met e-mailadres en wachtwoord
om aan te melden voor activiteiten en
ledengegevens te bekijken.

Uw e-mailadres
Uw wachtwoord

Activiteiten

Chemie en wijn: 'De waarheid achter het wijnanalyserapport'.

31 januari 2022

De twee Marken, Tromplein 2, Maarn (13:00 uur - 17:00 uur)

Chemie en wijn: 'De waarheid achter het wijnanalyserapport'.

De try-out bestaat uit één videoles gedurende ca. 15 minuten door Gerhard over Chemie en wijn én deze wordt gevolgd door een test met een 20-tal vragen. De videoles met test dient vooraf aan de masterclass gevolgd en gemaakt te worden. 

 

De videoles.

Voor het e-learningtraject wordt de cursist een vou¬cher¬code toegestuurd die de mogelijk-heid biedt om tweemaal de separate e-learning module op te starten. De test dient direct daarna aansluitend gemaakt te worden. De tijdsinvestering voor zowel de film en test bedragen ca. 30 minuten. Waarbij een positieve score van 75% (dus minimaal 15 vragen moeten goed beantwoord zijn) recht geeft op een certificaat.

 

Masterclass.

De masterclass gaat in op de verscheidenheid van de zowel Nederlandse als buitenlandse wijnanalyserapporten, zodat de vinoloog ook veel diepgaandere conclusies kan trekken aangaande kwaliteit én ouderingspotentieel van de geanalyseerde wijnen. Daarnaast zullen de meest recente ontwikkelingen op het gebied van wijnanalyses aan de orde komen, waar-toe ook residumetingen zullen behoren.

In de masterclass zullen ook een achttal wijnen organoleptisch geproefd en samen met Gerhard 'geanalyseerd' worden op basis van de analyseresultaten. Uiteraard zijn ook al deze wijnen van tevoren geanalyseerd in het laboratorium van Meron. Met name de lab-resultaten en de proeftechnische ervaringen zullen voldoende stof tot discussie opleveren en de kennis op dit facet sterk uitbreiden.

 

Mogelijkheid tot toetsen opgedane kennis.

Naast de masterclass krijgt de deelnemer de mogelijkheid een samenvattende film van de masterclass te bekijken en één tweede test te maken. De film met test zullen ca. één week ná de masterclass  beschikbaar komen (bericht per mail). De cursist wordt gedurende twee weken in de gelegenheid gesteld de samenvatting te volgen en de test te maken.

 

Datum en locatie.

De masterclass is 31 januari 2021 13.00  tot 17.00 uur in De Twee Marken te Maarn.

 

Organisatie:   

Hans Schers in samenwerking met Gerhard Horstink. Voor meer informatie mail naar ec@vinologen.net

 

Inschrijving en kosten.

De inschrijving (via de link rechtsonder) staat open voor leden en niet leden.

De kosten voor de masterclass en beide videolessen met test bedragen € 60,00 voor VVN-leden en € 75,00 voor niet-leden. 

 

PE-punten

Uiteraard levert het volgen van deze bijzonder leerzame masterclass in combinatie met de e-learningmodules 4 punten op voor het Kwaliteitsregister Vinologen in de B-rubriek.

 

P.S. Degenen die zich reeds hadden aangemeld en verhinderd zijn op op de nieuwe datum krijgen uiteraard een restitutie van het reeds betaalde bedrag. Graag dit even per mail melden aan: ec@vinologen.net.

Voor vvn leden
Log in met e-mailadres en wachtwoord om aan te melden voor activiteiten en ledengegevens te bekijken.
Uw e-mailadres
Uw wachtwoord
Reeds ingeschreven:
Cisca Ansem
Anton van Balveren
Peter van den Berg
Bas van der Bie
Henk Blom
Bert van Bommel
Reinier Broeks
Frans van Dalen
Bert Dekkers
Frank Delsing
Migchel Dirksen
Linda Driebergen-van Egmond
Anne-Carine van Grimbergen-Baudoin
Fred Heemskerk
Emmy Hendriks
Antoine van Horen
Michel de Klerk llm rv
Merlijn Kobussen
Marck Koolen
Jan Kort
Paul Lindeboom
Paulien Louwerier-Sebestyen
Chris van de Meene
Ron Meijer
Olav Meyknecht
Ed Montforts
Karin Muires
Wils Nieters
Rik van Nieuwkerk
Roos Oomen
Sarisa van Rijn
Sjef Sanders
Hanneke Schleicher
Ankie Severens
Alex Storms
Jaap Turkesteen
Isabel de Vries
Bernd Weeke
Ruud Winkels
Tosca Winters
Marion van Zwienen
pieter de boer





Komende evenementen
27 januari 2022
Online oefenen met proeven op SDEN4 niveau
29 januari 2022
Online 'Giro d 'Italia'
31 januari 2022vvn
Chemie en wijn: 'De waarheid achter het wijnanalyserapport'.
Bekijk de volledige kalender