Voor vvn leden

Log in met e-mailadres en wachtwoord
om aan te melden voor activiteiten en
ledengegevens te bekijken.

Uw e-mailadres
Uw wachtwoord

Activiteiten

Chemie en wijn: 'De waarheid achter het wijnanalyserapport'. Verplaatst naar 25 oktober

25 oktober 2021

De twee Marken, Tromplein 2, Maarn (13:00 uur - 17:00 uur)

Chemie en wijn: 'De waarheid achter het wijnanalyserapport'. Verplaatst naar 25 oktober

De try-out bestaat uit één videoles gedurende ca. 15 minuten door Gerhard over Chemie en wijn én deze wordt gevolgd door een test met een 20-tal vragen. De videoles met test dient vooraf aan de masterclass gevolgd en gemaakt te worden. 

 

De videoles.

Voor het e-learningtraject wordt de cursist een vou¬cher¬code toegestuurd die de mogelijk-heid biedt om tweemaal de separate e-learning module op te starten. De test dient direct daarna aansluitend gemaakt te worden. De tijdsinvestering voor zowel de film en test bedragen ca. 30 minuten. Waarbij een positieve score van 75% (dus minimaal 15 vragen moeten goed beantwoord zijn) recht geeft op een certificaat.

 

Masterclass.

De masterclass gaat in op de verscheidenheid van de zowel Nederlandse als buitenlandse wijnanalyserapporten, zodat de vinoloog ook veel diepgaandere conclusies kan trekken aangaande kwaliteit én ouderingspotentieel van de geanalyseerde wijnen. Daarnaast zullen de meest recente ontwikkelingen op het gebied van wijnanalyses aan de orde komen, waar-toe ook residumetingen zullen behoren.

In de masterclass zullen ook een achttal wijnen organoleptisch geproefd en samen met Gerhard 'geanalyseerd' worden op basis van de analyseresultaten. Uiteraard zijn ook al deze wijnen van tevoren geanalyseerd in het laboratorium van Meron. Met name de lab-resultaten en de proeftechnische ervaringen zullen voldoende stof tot discussie opleveren en de kennis op dit facet sterk uitbreiden.

 

Mogelijkheid tot toetsen opgedane kennis.

Naast de masterclass krijgt de deelnemer de mogelijkheid een samenvattende film van de masterclass te bekijken en één tweede test te maken. De film met test zullen ca. één week ná de masterclass  beschikbaar komen (bericht per mail). De cursist wordt gedurende twee weken in de gelegenheid gesteld de samenvatting te volgen en de test te maken.

 

Datum en locatie.

De masterclass is op 25oktober van 13.00  tot 17.00 uur in De Twee Marken te Maarn.

 

Organisatie:   

Hans Schers in samenwerking met Gerhard Horstink. Voor meer informatie mail naar ec@vinologen.net

 

Inschrijving en kosten.

De inschrijving (via de link rechtsonder) staat open voor leden en niet leden.

De kosten voor de masterclass en beide videolessen met test bedragen € 60,00 voor VVN-leden en € 75,00 voor niet-leden. 

 

PE-punten

Uiteraard levert het volgen van deze bijzonder leerzame masterclass in combinatie met de e-learningmodules 4 punten op voor het Kwaliteitsregister Vinologen in de B-rubriek.

 

P.S. Degenen die zich reeds hadden aangemeld en verhinderd zijn op 25 oktober 2021 krijgen uiteraard een restitutie van het reeds betaalde bedrag. Graag dit even per mail melden aan: ec@vinologen.net.

Voor vvn leden
Log in met e-mailadres en wachtwoord om aan te melden voor activiteiten en ledengegevens te bekijken.
Uw e-mailadres
Uw wachtwoord
Reeds ingeschreven:
Anton van Balveren
Bas van der Bie
Henk Blom
Bert van Bommel
Frans van Dalen
Bert Dekkers
Migchel Dirksen
Linda Driebergen-van Egmond
Anne-Carine van Grimbergen-Baudoin
Emmy Hendriks
Merlijn Kobussen
Marck Koolen
Jan Kort
Paul Lindeboom
Paulien Louwerier-Sebestyen
Chris van de Meene
Olav Meyknecht
Roos Oomen
Sjef Sanders
Hanneke Schleicher
Jaap Turkesteen
Bernd Weeke
Ruud Winkels
Tosca Winters
Marion van Zwienen





Komende evenementen
28 september 2021vvn
2e voorronde Vinoloog van het Jaar (2022)
30 september 2021vvn
Extra plaatsen beschikbaar: Workshop Bordeaux door Job Joosse MV met een TOP selectie aan wijnen.
18 oktober 2021
SommelierOorkonde
20 oktober 2021vvn
3e voorronde Vinoloog van het Jaar (2022)
25 oktober 2021vvn
Chemie en wijn: 'De waarheid achter het wijnanalyserapport'. Verplaatst naar 25 oktober
6 november 2021
Online 'Giro d 'Italia'
17 november 2021vvn
wijnreis naar Piëmonte (Barolo, Barbaresco, Nizza en Alto Piemonte) met Piëmonte–ambassadeur Fred Nijhuis (VOL)
11 december 2021
Online 'Tour de France'
20 januari 2022
Online oefenen met proeven op SDEN4 niveau
Bekijk de volledige kalender