Champagnelunch met Anja Vondenhof op 23 juni

2019-06-23

Exclusief voor de leden van de Verenigde  Vinologen Nederland:

- Een Champagne lunch met Champagne ambassadeur Anja Vondenhoff op 23 juni 2019.

In samenwerking met Champagne expert en sommelier Anja  Vondenhoff kookt chef Floris Versluis speciaal voor VVN leden (en Weinakademikers) een viergangen-lunch met telkens twee Champagnes per gang. 

 

Anja Vondenhoff is expert op het gebied van wijn en spijs, Champagnekenner (in 2011 was ze Europees Champagne-ambassadeur) en docent aan o.a. de Wijnacademie. Daarnaast is ze Vinoloog én Weinakademiker. Anja zal niet alleen onze lunch voorzien van deskundig commentaar, maar ook uitleg geven over het combineren van Champagne en andere wijnen met spijs.

 

Restaurant In de keuken van Floris, culinaire hotspot in Rotterdam, van patron-cuisinier Floris Versluis, biedt een keur aan spannende gerechten die gecombineerd worden met gewaagde wijnen uit het Champagnegebied. 

 

De kosten voor deze lunch bedragen €55,- per persoon, inclusief Champagnes, koffie, thee en water.

 

Waar:            Restaurant In de keuken van Floris, Honingerdijk 259, 3063 AM Rotterdam

Wanneer:     Zondag 23 juni 2019, aanvang 12:00 uur.

Kosten:         € 55,= voor (aspirant)-leden, € 75,= voor introducees (maximaal 1).

 

Aanmelden: Champagnelunch

 

Voor meer informatie: Caroline Cocheret 06-12126824  carolinecocheret@live.nl

 

Met vriendelijke groet, namens het bestuur,

 

Ed Carper

 

Voor vvn leden
Log in met e-mailadres en wachtwoord om aan te melden voor activiteiten en ledengegevens te bekijken.
Uw e-mailadres
Uw wachtwoord