Een uniek kijkje in de keuken van Meron: Hoe worden wijnen op kwaliteit beoordeeld.

2019-08-08

Een uniek kijkje in de keuken van Meron in Almere; Hoe monitort Meron de kwaliteit van de wijn van hun klanten binnen de levencyclus om zo de kwaliteit te kunnen garanderen. 

In haar 25 jarig bestaan heeft Meron haar naam zowel nationaal als internationaal binnen de professionele wijnwereld gevestigd!

 

Meron levert informatie gebaseerd op feiten voor de gehele wijnketen. Met deze feitelijke transparantie helpt Meron haar klanten om de kwaliteit van het wijnaanbod te kunnen garanderen én te monitoren. Deze onderbouwde gegevens zijn het begin van een interessante reis die kan worden gevolgd en waarmee de geselecteerde en aangekochte wijn binnen haar levenscyclus op verschillende momenten zal worden getoetst.

 

De belangrijkste kernwaarden van Meron zijn; vakkundig, bevlogen, vernieuwend en magisch realistisch.

 

Tijdens het geboden programma neemt Meron je mee in de wereld van “beproefd genieten”. Een boeiend en verrassend programma wat helderheid gaat geven in de vaak “ondoorzichtige” productgroep van wijn!

 

Je kunt 11 september aan de ochtendsessie of aan de midagsessie deel nemen: 

 

Programma 's ochtends

 

10.00 uur ontvangst door Harry van den Dungen (algemeen directeur Meron)

10.15 uur voorstel rondje

10.30 uur presentatie (algemeen) Meron door Harry van den Dungen

10.50 uur smaaktechnische ontwikkelingen (Arnold Koomans)

11.20 uur toelichting aanpak/werkzaamheden CRM (Jan Rustenburg)

11.30 uur uitleg en rondleiding op het laboratorium

11.50 uur tasting begeleid door Robert de Zeeuw (teamleider proefpanel Meron)

12.15 uur vragen(allen)

12.30 uur afsluiting

 

Programma 's middags  

 

14.00 uur ontvangst door Harry van den Dungen (algemeen directeur Meron)

14.15 uur voorstel rondje

14.30 uur presentatie (algemeen) Meron door Harry van den Dungen

14.50 uur smaaktechnische ontwikkelingen (Arnold Koomans)

15.20 uur toelichting aanpak/werkzaamheden CRM (Jan Rustenburg)

15.30 uur uitleg en rondleiding op het laboratorium

15.50 uur tasting begeleid door Robert de Zeeuw (teamleider proefpanel Meron)

16.15 uur vragen(allen) 

16.30 uur afsluiting

  

De lunch die wordt verzorgd om 13:00 uur voor mensen die deelnemen aan het ochtend of middag programma en is facultatief per deelnemer.

 

Als je wilt deelnemen aan de lunch (verse minibroodjes, vers fruit, sappen, melk/karnemelk) dit graag even per mail kenbaar maken. De kosten hiervoor bedragen € 13,50 pp en dienen ter plaatse voldaan te worden.

 

Ga naar de website om je aan te melden. Let op:eerst inloggen en dan naar de activiteitenpagina omdat het een gesloten activiteit alleen voor leden is. 

 

Adres:  

Kweekgrasstraat 50
1313 BT Almere
Nederland 

www.meron.nl

 

Met vriendelijke groet,

 

Ed Carper, namens het VVN bestuur.